21.11.2012 г.

Червено кадифе / Red velvet cake

Торта "Червено кадифе"

Чували ли сте за червено кадифе?
Тази толкова популярна рецепта се оказа и изключително вкусна.
Поръча ми я една дама, която вече втора година ми се доверява за празника на дъщеря си. Миналата година тортата беше изненада.
Тази обаче, девойката имаше много точни и ясни изисквания.
Искаше точно такава торта с точно определена визия.
Точки, точки, точки...
Много червени точки.
Червено кадифе се оказа торта с наистина мек кадифен вкус, където успешно се съчетават ароматът на масло, какао и маскарпоне.
Препоръчвам я горещо на всеки.

Red velvet

И все пак за да има елемент на изенада направих за Надежда и тези декорирани меденки, които също кръстих Червено кадифе.


Няма коментари:

Публикуване на коментар

Популярни публикации