50 нюанса сиво / Fifty Shades of Grey

Много дълго време тази торта беше без име.
Нямах представа как да я кръстя.
Спонтанна, малко шантава, но си доставих истинско удоволствие правейки я.
Някои я нарекоха провокативна. Сигурно е.
Може би се чудите какъв е бил поводът за нея.
Доста  тривиален.

Моя приятелка искаше да изненада гаджето си и ми поръча торта на тема ФК Ботев - пловдив, тъй като той е голям фен на този отбор. Хвърли ми в пространството
"Искам хубава торта и някъде там да има  гащи с надпис Ботев - Пловдив".
- Колко хубава?  - попитах аз.
- Много хубава - отговори тя

Казах и че ми се върти в главата легло от ковано желязо и белезници, тя се ухили и каза добре, но май тогава не ми повярва много.

2 дена по-късно дойде у дома да си я вземе. Влезе в кухнята ми, каза "Яяяя, какво хубаво легло" и я подмина. После ме попита за нейната торта. В този момент осъзнах, че тя изобщо не е и помислила, че ТОВА е нейната торта. Аз всъщност я бях извадила защото имах довършителна работа по нея, не бях направила "гащите". :)

Казах и, че това е тортата и и тя ахна. Някак не можеше да повярва, че това е нейната торта. Аз и напомних за намеренията си, но тя ме поласка като ми каза, че изобщо не е очаквала така да развия идеята хвърлена ей така между другото.

Може би ще си кажете, че се перча, но не е така. Споделям с вас емоцията си, удовлетворението, което изпитах. Голям кеф!

Сега да обясня защо 2 седмици по-късно кръстих тортата "50 нюанса сиво".
Тя милата си нямаше име. Наричах я "Леглото". Не знаех и как да я кръстя докато не ми се обади една много близка моя приятелка, Рости(много те обичам) и ми каза, че е гледала последната ми торта, леглото. Попита ме дали съм чела книгата и ми каза, че според нея съм направила доста успешна интерпретация на този толкова нашумял напоследък бестселър.

Признавам си, книгата не съм чела, но ще го направя защото ми стана любопитно, а името дойде именно от нея.

 И сега остава само да ви споделя вкусът на тортата.

Сочни шоколадови  блатове.
Наситен шоколадов мус.
Лек карамелен мус.
Гъст карамел и цели лешници под кремовете...

Звучи вкусно, нали.

Тя, поръчителката каза, че е било.
:)

Пролетна тема / Spring theme

Имах удоволствието да направя тази пролетна тема

 с една изключително креативна млада дама.

Името и е Теодора Трайкова и се надявам тепърва да ви изненадваме с подобни красоти.

Искам да ви уверя, че освен атрактивни, изкушенията, които ще видите в тзи тема бяха и изключително вкусни и приготвени ..... с истински ядливи цветя.

Започвам с тортата.

Маслени блатове

Черен шоколад

Маскарпоне

Пияни вишни

Да продължавам ли...:)



 Пролетно шоколадово изкушение



Една от вкусовите теми беше ванилия. Затова са и цветовете ванилия по тортата.

Като заговорих за ванилия продължавам с ваниловите еклерчета.



Ванилови еклери



Това са домашни еклери с ванилов крем, но ванилията е от шушулка. Всеки, който е опитвал знае колко по-различен е вкусът от тази в малките прахчета по супермркетите.

Смело мога да заявя, че вкусът беше уникален.

 Това е един по-общ поглед върху масата за да погъделичкам любопитството ви.

Може би се чудите какви с тези мъфини аранжирани с цвят?

Това са маслени мъфини с локум и цвят от горски теменужки. Самите темеужки бяха старателно подбрани от Теди и набрани в гората на Витоша в дън горите тилилейски, както се казва за да са чисти, свежи и подходящи за консумация.



Теменужени мъфини



Това, което виждате отгоре е цвят от люляк.

Цветната интерпретация върху сладкишите не свършва тук.

Това са меденките, които украсих специално по цветната пролетна тема с едно от най- нежните и красиви пролетни цветя, лалетата.

Една подобна цветна аранжировка не би могла да мине

 и без изисканите френски макарони в изкусителен розов цвят.

Какво е една изискана маса без чаша изкусително питие, питам аз?

Веднага ви давам и отговор.

Може би си мислите, че това са просто 2 чаши вино, но това не е съвсем така.

Това  всъщност наистина е вино, но поднесено като десерт.

Представям на вашето внимание желирано шампанизирано вино с цвят от люляк за аромат.

Уникално и леко съчетание, което ви препоръчвам горещо!

Наздраве!!!

Идеен проект и аранжировка :Теодора Трайкова, реализация: Lilly's cakes

Торта Макбук с чадър / Macbook cake with umbrella

Торта Макбук с чадър
 / Macbook cake with umbrella /

Това е торта, която направих следвайки специален инструктаж. Тя трябваше да изглежда точно така. С чадърчето, с висящото краче, с адреса на интернет страницата в дония ъгъл. Всичко това си има своят смисъл и беше изненада от специален човек за специален човек. Получила се е, това е най-важното, за изненадата говоря :)

За вкусът...също сполучлив. Белтъчни блатове напоени с шоколадов сироп, баварски крем и обикновени бисквити. Декорацията е от фондан.

Торта с лилиум и маргаритки

Торта с лилиум и маргаритки

cake with flowers

Ванилови пандишпанови блатове напоени с ванилово подсладено мляко.

Комбинация между шоколадов и ментов крем и малки ментови парченца бонбони.

Декорацията е от фондан

Торта "Обичам те!"

Love cake

Направих тази торта за мъжа си, идеята видях на картинка и много ми хареса. Това е нашата Св. Валентинска торта.
Освен Св. Валентин, Трифон Зарезан ние днес празнуваме и годишнина от първата ни среща, от нашето начало и така вече 10 години. Да ни е честито и да продължаваме все така още много по 10!

Пълнежът също е интересен.
Ванилови блатове, бишкоти и много хрупкави домашни целувки.
Напоена с ром и разбира се с много шоколадов крем.

Торта „Плетена мартеничка“



„Плетена мартеничка“



Домашни медени блатове
 с крем от заквасена сметана
и орехи.

Честита
Баба
 Марта!